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Visualizzazione dei post da aprile, 2017

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Minestre, Zuppe, Primi Asciutti-Agnolotti

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(RICETTA DI FRIULI E TRIESTE) Preparazione: impegnativa Ingredienti: 4 etti di farina bianca, 4 uova, burro, parmigiano, 2 kg di patate, 1 etto e di mezzo zucchero, un etto di cannella, prezzemolo, menta, maggiorana, salvia, basilico, geranio profumato, erba luisa, un bicchierino di cognac Grado di difficoltà: compressa Impastare circa 4 etti di farina bianca con 4 uova. Lavorare bene ma non tirare col mattarello. La pasta va arrotolata e tagliata a tocchetti, che si schiacciano col fondo di un bicchiere. Nell’incavo si mette il ripieno, si copre l’agnolotto con altra pasta, trattata nello stessa modo. Con le dita si premono i bordi dell’agnolotto che poi, insieme agli altri va gettato nell’acqua bollente, salata. Appena cotti, gli agnolotti  si scolano e si condiscono con burro e parmigiano grattugiato. Il ripieno si prepara in questo modo. In una terrina schiacciare circa 2  kg di patate lessate e  sbucciate, incorporarvi 1 etto e mezzo di zucchero, un etto di c

Minestre, Zuppe, Primi Asciutti-Acqua Cotta

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(RICETTA DELL’UMBRIA) Preparazione: Rapida Ingredienti: 1 cucchiaio di lardo, 1 kg di cipolle, 500 gr di pomodori, qualche fogliolina di menta (o bisilico), 1 litro e ½ circa di acqua, fette di pane rafferme oppure tostate, pecorino o parmigiano Grado di difficoltà: facile È questa una ricetta che l’Umbria,anche se con qualche variante, ha in comune con la Toscana. Ha un gusto particolarmente schietto e genuino. Per 6 persone fate soffriggere in poco olio e in 1 cucchiaio di lardo tritato, 1 kg di cipolle sottilmente affettate e aggiungetevi sale e pepe; quando le cipolle si saranno ammorbidite (senza però farle dorare), unitevi 500 gr di pomodori, spellati e senza semi, e qualche foglia di basilico. Se preferite potrete sostituire la menta con qualche foglia di basilico. Dopo circa 10 minuti unitevi 1 litro e ½ circa di acqua e lasciate cuocere per 1 ora. Verificate il sale, quindi  versate la minestra direttamente sulle scodelle, dove avrete sistemato delle fet

Tutto andava bene tra di noi

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Tutto andava bene tra di noi devo riconoscere dentro di  me che ci siamo persi in un tratto ci siamo fatti del male ad non essere sinceri tra di noi noi siamo dentro di noi che non ritorneremmo più insieme ci siamo rubati la felicità entrambi forse io ho la colpa di non aver trovato la soluzione a te non t’importato nulla se io piangevo diciamo sentire la frase tipica non sappiamo il valore di entrambi finché non ci lasciamo.

Ti regalo il mio cuore così puoi sentire cosa vuol dire amare

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Tante sorprese il destino fa una di queste e di averti incontrato nel mio cuore i miei genitori mi hanno detto “che trovare l’amore è la cosa più bella di questo mondo” se vuoi ti regalo il mio cuore così puoi sentire cosa vuol dire amare se desideri un mondo d’amore io te lo dimostro immaginerai quante cose belle possiamo costruire insieme per il nostro futuro rubare i muniti al tempo per renderti felice accanto a me io spero che le parole sagge dei miei genitori si posso esaudire essere innamorata perché l’amore fantastico quando si è sinceri essere felice con te perché e raro in questo mondo essere felice.

Medicina di erboristeria: Estratto Fluido di Mirtillo Nero Bacche (Vaccinium Myrtillus)

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È efficace nelle retinopatie, nelle miopia, e come protettore dei vasi sanguigni, di cui aumenta la resistenza e l’elasticità. Utile in caso di fragilità capillare e nell’insuficcienza venosa cronica ( varici, flebiti). Utile l’abbinamento con la Pozione di Ippocastano e Centella composta. Modalità d’uso: 2 cucchiai subito prima di pranzo e 2 prima di cena, eventualmente diluiti con un po’ d’acqua, Confezione: flacone da 500 ml.

Medicina di erboristeria: Estratto Fluido di Lupino

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Efficace rimedio in caso di eczemi, psoriasi (alternato all’Estratto fluido di barbana), prurito e nelle varie affezioni cutanee. Ottenuto dai semi di Lupino ( Lupinus albus, semi torrefatti) in soluzione idroalcolica. Modalità d’uso: applicazioni locali, 2-3 volte al giorno, con un batuffolo di cotone. Uso esterno. Confezione: flacone da 150 ml.

Voglio un amore infinito

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Da molto tempo ti ho cercato finalmente ti ho trovato grazie alle mie preghiere di te mi sono innamorata persa con una promessa che ti amerò per sempre solo voglio un amore infinito profondo come un abisso dove ti posso amare dove nessuno ci separerà un amore così grande come il fondo di un precipizio sei l’aria che io respiro per vivere senza di te al mio affianco io soffoco il tuo amore è il cemento di questo castello che stiamo costruendo insieme costruiamo un amore infinito solo io e te ogni ora ogni giorno legandoci in un sentimento senza fine.

Il mio amore per te è finito quando te ne sei andato via

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Tu hai voluto giocare con i miei sentimenti pero qualcosa nei tuoi piani è andato storto ora mi vieni a chiedere una secondo possibilità ma come ti  ho già detto il cuore non si comanda adesso ti sei reso conto che mi ami dimmi cosa farai adesso? se mi hai già persa mi dispiace tanto per te ma ti ho già dimenticato ti ho cancellato dalla mia vita le tue foto le ho bruciate neanche mi ricordo il nostro primo bacio il mio amore per te è finito quando te ne sei andato con lei.

Sono i nostri ricordi

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Sono i nostri ricordi che mi spinge a chiamarti ho bisogno di te ho bisogno dei tuoi baci sono passati gli anni ma non ti dimentico i tuoi ricordi i tuoi gesti romantici verso di me continuano a vivere dentro di me più tento di cancellarti dal mio cuore più continuo ad amarti voglio gridare al mondo intero che ti amo non ci riesco se noi in due io e te.

Il desiderio d’incontrarti

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Dall’ultima volta che ti ho visto non posso dimenticarti e farti sparire dalla mia mente voglio incontrarti ancora una volta nel mio cammino il desiderio d’incontrarti mi da coraggio di cercarti in ogni angolo in questo mondo voglio guardarti ancora una volta negli occhi voglio provare a dirti che mi piace dal primo secondo che ti ho visto passano i giorni il mio desiderio diventa sempre lontano non voglio far fuggire un opportunità che mi offre il destino di amare in questo mondo.

Medicina di erboristeria: Estratto fluido di Ippocastano

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Esplica azione vasocostrittrice, antinfiammatoria ed antiedemigena. Efficace nelle flebiti, varici ed in genere in tutte le malattie vascolari. Si ottiene dai semi  di Ippocastano ( Aesculus hippocastanum,semi, castagne ) per estrazione con soluzione idroalcolica. Modalità d’uso: applicazioni locale, 2-3 volte al giorno, con un batuffolo di cotone. Uso esterno. Confezione: flacone da 150 ml.

Medicina di erboristeria: Estratto fluido di Bardana

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Ottenuto per estrazione in soluzione idroalcolica della radice di Bardana ( Arctium lappa 1.). Efficace rimedio in casi di prurito, eczemi, foruncolosi, aene, Herpes Zoster ( Fuoco di S. Antonio), varie patologie della pelle ( micosi, verruche, cisti sebacce ), gengive  infiammate e piorrea. Per l’azione decongestione, il suo impiego si estende alle riniti, sinusiti, raffreddori da fieno. Coadiuvante nella terapia della psoriasi ( da alternare all’estratto fluido di lupino ). Esplica azione depurativa, antisettica e sebo regolatrice. Modalità d’uso: Uso interno 2 cucchiaini al mattino e 2 al pomeriggio, lontano dai pasti, in mezzo bicchiere d’acqua, succo di frutta o spremuta o bibita ( anche gasata ), eventualmente con l’aggiunta di zucchero o altro dolcificante. Uso esterno: applicazioni locali 2 o 3 volte al giorno, frizionando e massaggiando con un batuffolo di cotone. Confezione: flacone da 150 ml.